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La Finestra sul cielo Gomasio condimento bio 150 g

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Il Gomasio Biologico La Finestra sul Cielo è un condimento tradizionale giapponese, ottenuto dalla tostatura e dalla macinazione di semi di sesamo e alghe nori. Questo mix, ricco di sapore e nutrienti, è un'ottima alternativa al sale e aggiunge un tocco di croccantezza e umami a qualsiasi piatto. Formato: 150 grammi

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La Finestra sul cielo Gomasio condimento bio 150 g

Il Gomasio è un condimento biologico da tavola a base di sesamo. Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. Prodotto adatto ai vegani.

Perché scegliere il Gomasio La Finestra sul Cielo?

  • Biologico: Prodotto con ingredienti biologici, garantendo la massima qualità e naturalità.
  • Senza glutine: Adatto a chi segue un'alimentazione senza glutine.
  • Ricco di nutrienti: Il sesamo è ricco di proteine, grassi buoni, vitamine del gruppo B e minerali come calcio e ferro. Le alghe nori apportano iodio e altri minerali essenziali.
  • Sapore intenso: La tostatura del sesamo e l'aggiunta delle alghe nori conferiscono al gomasio un sapore unico e intenso, con note leggermente tostate e umami.
  • Versatilità: Può essere utilizzato per insaporire numerosi piatti, dalle zuppe alle insalate, dai cereali alle verdure.

Come utilizzare il Gomasio

Il gomasio è un condimento estremamente versatile che può essere utilizzato in molti modi:

    • Spolverizzato su:
      • Zuppe e minestre
      • Insalate
      • Verdure cotte o crude
      • Cereali
      • Legumi
      • Pesce e carne
    • Come ingrediente:
      • Per preparare salse e condimenti
      • Per arricchire i ripieni di ravioli e involtini
      • Per decorare piatti

Benefici del Gomasio

  • Aumenta il sapore dei piatti: Il gomasio esalta il gusto naturale degli alimenti, riducendo la necessità di utilizzare sale.
  • Fornisce energia: Grazie al contenuto di carboidrati complessi e grassi buoni, il gomasio è un'ottima fonte di energia.
  • Favorisce la digestione: Le alghe nori contengono fibre che favoriscono la digestione.
  • Rinforza le ossa: Il calcio contenuto nel sesamo contribuisce alla salute delle ossa.

Ingredienti

Semi di sesamo*(96%), sale.
*Ingrediente biologico.

Modalità d'uso

Spolverizzare a piacere sui piatti di cereali o verdure.

Conservazione

Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato

Vasetto da 150 g.

Marca:
Riferimento:
906595929
Riferimenti Specifici
ean13:  8017977000522
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