Il Baule volante Azuki fagioli rossi biologico 500 g

Baule volante
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Gli Azuki Rossi Biologici Baule Volante sono un alimento sano e gustoso, perfetto per arricchire la tua dieta con proteine vegetali e fibre. La loro versatilità li rende un ingrediente ideale per numerose ricette, sia dolci che salate. Formato: 500 grammi

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Il Baule volante Azuki fagioli rossi biologico 500 g

Gli Azuki Rossi Biologici del Baule Volante sono piccoli fagioli rossi, un alimento base della cucina orientale e macrobiotica. Coltivati biologicamente, questi fagioli sono ricchi di fibre, proteine e hanno un sapore delicato e leggermente dolce.

Perché scegliere gli Azuki Rossi Baule Volante?

  • Biologici: Coltivati senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantendo la massima purezza e naturalità.
  • Ricchi di nutrienti: Fonte di proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali, come ferro e potassio.
  • Versatili in cucina: Possono essere utilizzati in numerose ricette, sia dolci che salate.
  • Digestibili: Sono più facili da digerire rispetto ad altri legumi.
  • Qualità Baule Volante: Un marchio sinonimo di qualità e attenzione alla salute.

Benefici per la salute

  • Sazietà: Le fibre presenti negli azuki aiutano a prolungare il senso di sazietà.
  • Digestione: Favoriscono la regolarità intestinale.
  • Salute cardiovascolare: Contribuiscono a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo.
  • Energia: Sono una fonte di energia a lento rilascio.

Utilizzi in cucina

Gli azuki rossi sono estremamente versatili e possono essere utilizzati in numerose preparazioni:

  • Zuppe e minestre: Perfetti per creare zuppe calde e nutrienti.
  • Insalate: Aggiungono un tocco di colore e sapore alle insalate.
  • Dolci: Sono un ingrediente fondamentale per preparare dolci tipici della tradizione orientale, come l'anko.
  • Paté e crocchette: La loro consistenza morbida li rende ideali per preparare paté e crocchette vegetariane.
  • Contorni: Ottimi come contorno per piatti a base di cereali o tofu.

Come cucinarli

Gli azuki rossi secchi necessitano di ammollo in acqua fredda per almeno 8 ore. Successivamente, vanno cotti in abbondante acqua bollente per circa 45 minuti, o fino a quando saranno teneri.

Formato

500 grammi

Marca:
Riferimento:
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Riferimenti Specifici
ean13:  8018848001655
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