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La Finestra sul cielo Malto di orzo alimento bio 900 g

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Il malto d'orzo biologico La Finestra sul Cielo è un prodotto naturale ottenuto dalla germinazione e tostatura dell'orzo. Questo dolcificante, dal sapore intenso e leggermente caramellato, è un'ottima alternativa allo zucchero raffinato, sia per le sue proprietà nutrizionali che per la sua versatilità in cucina. Formato: 900 grammi

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La Finestra sul cielo Malto di orzo alimento bio 900 g

Malto biologico, ottenuto con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo. Prodotto adatto ai vegani.

Perché scegliere il malto d'orzo La Finestra sul Cielo?

  • Biologico e naturale: Prodotto con orzo biologico, senza l'aggiunta di zuccheri raffinati o conservanti, è un dolcificante puro e naturale.
  • Fonte di energia: Il malto d'orzo è ricco di carboidrati complessi, che forniscono un rilascio graduale di energia.
  • Sapore intenso: Il suo sapore caramellato lo rende perfetto per dolcificare bevande calde, yogurt e cereali.
  • Versatile in cucina: Può essere utilizzato per preparare dolci, salse, marinature e per arricchire il gusto di molte ricette.
  • Senza glutine: È adatto anche a chi segue una dieta senza glutine.

Quali sono i benefici del malto d'orzo?

  • Migliora la digestione: Grazie alla presenza di enzimi, il malto d'orzo facilita la digestione.
  • Fonte di vitamine del gruppo B: Contribuisce al buon funzionamento del sistema nervoso e al metabolismo energetico.
  • Aumenta l'energia: Fornisce un'energia duratura, ideale per gli sportivi e per chi svolge attività fisica.

Come si utilizza il malto d'orzo?

Il malto d'orzo è estremamente versatile e può essere utilizzato in molti modi:

  • Dolcificante: Sostituisce lo zucchero in molte ricette, come dolci, frullati e bevande calde.
  • Legante: Può essere utilizzato come legante per polpette, hamburger vegetali e altri preparati.
  • Marinatura: Aggiunge un tocco di dolcezza e profondità alle marinature per carne e verdure.
  • Cottura: Può essere utilizzato per caramellare le verdure o per dare un tocco croccante ai dolci.

Ingredienti

Acqua, orzo maltato*(32%).
*Ingrediente biologico.

Conservazione

Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato

Peso netto: 900 g.

Marca:
Riferimento:
906598457
Riferimenti Specifici
ean13:  8017977001673
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