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La Finestra sul cielo Umeboshi Biologico 100g

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Le Umeboshi Biologiche La Finestra sul Cielo sono un alimento unico e versatile, perfetto per chi cerca un tocco di esotico e salutare nella propria alimentazione. Il loro sapore intenso e le numerose proprietà benefiche le rendono un ingrediente da scoprire e apprezzare. Formato: 100 grammi

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La Finestra sul cielo Umeboshi Biologico 100g

Le Umeboshi biologiche La Finestra sul Cielo sono delle prugne giapponesi salate, un alimento tradizionale della cucina macrobiotica, noto per il suo sapore intenso e le numerose proprietà benefiche.

Cosa sono le Umeboshi?

Le Umeboshi sono prugne della varietà Ume, tipiche del Giappone, sottoposte a un processo di salatura e fermentazione che le rende un alimento unico e caratteristico. Il loro sapore è molto intenso, umami e leggermente acido, grazie alla presenza di acido citrico.

Perché scegliere le Umeboshi Biologiche La Finestra sul Cielo?

  • Biologiche: Prodotte con prugne provenienti da agricoltura biologica, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
  • Gusto autentico: Il sapore intenso e caratteristico delle Umeboshi è perfetto per chi ama i sapori decisi.
  • Proprietà benefiche: Sono ricche di minerali come il sodio, il potassio e il ferro, e contengono acido citrico, che favorisce la digestione.
  • Versatili: Possono essere utilizzate in diverse preparazioni, sia dolci che salate.

Benefici per la salute

  • Digestione: Stimolano la produzione di succhi gastrici e favoriscono la digestione.
  • Energia: Grazie all'alto contenuto di sali minerali, forniscono un'immediata sensazione di energia.
  • Sistema immunitario: Le Umeboshi contengono composti antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario.
  • Alcalinizzante: Contribuiscono a bilanciare il pH del corpo.

Come si utilizzano le Umeboshi?

  • Come snack: Possono essere consumate da sole come snack salato e energizzante.
  • In cucina: Utilizzate per preparare salse, condimenti per riso o per insaporire piatti a base di pesce o verdure.
  • Per il tè: Una fetta di Umeboshi può essere aggiunta al tè verde per un gusto più deciso.

Modalità d'uso:

usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condire e preparare salsine.

Componenti:

prugne giapponesi (prunus mume); sale marino; foglie di shiso (perilla frutescens).

Formato

100 grammi

Marca:
Riferimento:
906166741
Riferimenti Specifici
ean13:  8017977000614
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