Biscotti Mostruosi e Biologici per Halloween: Delizia Spaventosa e Sana!

calendar_month 18/10/2024 - di Boscia club - Pubblicato in Notizie sul blog

Sommario

- Ingredienti (per circa 12 biscotti)
- Procedimento
- Varianti e Consigli
- Benefici

Prepara dei deliziosi biscotti mostruosi bio per Halloween, utilizzando ingredienti naturali come crema di arachidi, cacao magro e miele. Una ricetta sana e golosa, perfetta per festeggiare con dolci senza zuccheri raffinati!

Ingredienti (per circa 12 biscotti)

100g di farina di avena bio (ricca di fibre)
50g di cacao magro bio (antiossidante naturale)
80g di crema di arachidi bio (fonte di proteine e grassi buoni)
50g di miele bio (dolcificante naturale con proprietà antibatteriche)
50g di cocco grattugiato bio (per decorare)
1 cucchiaino di cannella in polvere bio (antiossidante e benefica per la circolazione)
1 cucchiaino di lievito
Un pizzico di sale marino bio

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Procedimento

Preparazione dell’impasto: In una ciotola, mescola la farina di avena, il cacao magro, la cannella, il lievito e un pizzico di sale.
Aggiunta degli ingredienti liquidi: Aggiungi la crema di arachidi e il miele agli ingredienti secchi, amalgamando bene il tutto fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo. Se necessario, puoi aggiungere un cucchiaio d’acqua per regolare la consistenza.
Formazione dei biscotti: Prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline. Appiattiscile leggermente per dare la forma di biscotti. Puoi dare loro un aspetto "mostruoso" creando delle piccole fessure o usando utensili per creare occhi e bocca.
Decorazione: Spolvera ogni biscotto con il cocco grattugiato per un effetto spettrale.
Cottura: Preriscalda il forno a 180°C. Disponi i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuoci per circa 12-15 minuti. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Varianti e Consigli

Decorazioni di Halloween: Puoi aggiungere delle marmellate bio per simulare "sangue" sui biscotti oppure usare cereali croccanti per creare l'effetto "mostri" o "ragni".
Aggiunta di spezie: Se ami i sapori speziati, puoi aggiungere una punta di zenzero in polvere bio per un tocco piccante e autunnale.

Benefici

Questi biscotti sono l’ideale per chi vuole uno snack sano e goloso durante Halloween. Gli ingredienti bio come la crema di arachidi, il cacao magro e il miele sono perfetti per mantenere un equilibrio tra dolcezza e nutrizione, mentre le spezie danno un aroma avvolgente e speziato.

Questa ricetta di biscotti mostruosi bio è perfetta per rendere la notte di Halloween gustosa e salutare, senza compromessi sulla qualità degli ingredienti.

Mariangela Paolillo | Content Creator Team Farmacisti Online Bosciaclub.