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La Finestra sul cielo Acidulato Di Umeboshi 250ml
L'Acidulato di Umeboshi La Finestra sul Cielo è un prodotto versatile e salutare, perfetto per chi desidera esplorare nuovi sapori e arricchire la propria alimentazione. Formato: 250 ml
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La Finestra sul cielo Acidulato Di Umeboshi 250ml
L'Acidulato di Umeboshi La Finestra sul Cielo è un condimento unico e versatile, ottenuto dalla lenta fermentazione delle prugne umeboshi. Questo liquido dal sapore intenso e leggermente salato è un vero concentrato di gusto e benessere, perfetto per chi ama esplorare nuovi sapori e arricchire la propria cucina con un tocco orientale.
Cosa rende speciale l'Acidulato di Umeboshi La Finestra sul Cielo?
- Biologico certificato: Prodotto con prugne umeboshi coltivate biologicamente, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Produzione artigianale: La fermentazione naturale, che dura diversi mesi, conferisce all'acidulato un sapore complesso e ricco di sfumature.
- Ingredienti semplici: Realizzato con pochi ingredienti: prugne umeboshi, sale marino e foglie di shiso.
- Versatilità: Perfetto per condire insalate, zuppe, salse e marinature, e per preparare piatti della cucina macrobiotica.
- Gusto autentico: Il sapore intenso e leggermente salato dell'acidulato di umeboshi, con note agrumate e umami, è caratteristico della tradizione giapponese.
Perché scegliere l'Acidulato di Umeboshi La Finestra sul Cielo?
- Salute: La fermentazione naturale rende l'acidulato ricco di enzimi e probiotici, favorendo la digestione e il benessere intestinale.
- Gusto: Il sapore intenso e complesso dell'acidulato esalta il gusto di ogni piatto.
- Qualità: La Finestra sul Cielo è un marchio rinomato per la qualità dei suoi prodotti biologici.
Come utilizzare l'Acidulato di Umeboshi?
- Condimento: Sostituisce l'aceto tradizionale per condire insalate, verdure saltate e piatti di cereali.
- Marinature: Utilizza l'acidulato di umeboshi per marinare carni e pesci, donando loro un sapore unico e delicatamente salato.
- Salse: Prepara salse e condimenti a base di acidulato di umeboshi, come la salsa ponzu o la salsa teriyaki.
- Bevande: Aggiungi qualche goccia di acidulato di umeboshi all'acqua per una bevanda dissetante e depurativa.
Benefici per la salute
- Digestione: L'acido citrico presente nell'acidulato di umeboshi favorisce la digestione e stimola la produzione di succhi gastrici.
- Depurazione: Contribuisce alla depurazione dell'organismo e alla rimozione delle tossine.
- Potenziamento del sistema immunitario: Grazie alle sue proprietà antiossidanti, l'acidulato di umeboshi aiuta a rafforzare il sistema immunitario.
Modalità d'uso:
come salsa per verdure: unire un cucchiaio di crema di sesamo a due cucchiaini di prodotto e mescolare bene.
Caratteristiche:
in contenitore di vetro da 250 ml.
Componenti:
prugne giapponesi (prunus mume); foglie di shiso (perilla frutescens); sale marino.
Formato
250 ml
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